Растение невероятной красоты с крупными лепестками стало олицетворением чистоты и невинности для многих народов и культур.
Однако его символика в разные времена отличалась. Так, в средневековой Германии белая лилия была знаком искупления грехов. Считалось, что если цветок прорастет на могиле умершего, его грехи прощены. Немцы были убеждены, что к каждой лилии привязан эльф, который рождается и покидает мир вместе с цветком. Маленькие существа, по поверьям, спали в бутонах. Цветок широко использовался в медицине. Им лечили синяки, раны, ссадины, ожоги, зубную боль и сердечные недуги.